0

📌 Fellah Köftesi Tarifi

📌 Fellah Köftesi Tarifi

Admin 21 Şubat 2026 2 dk okuma 0 görüntülenme
📌 Fellah Köftesi Nedir? Fellah köftesi, ince bulgurdan hazırlanan küçük köftelerin haşlanıp sarımsaklı, acılı domates sosu ile harmanlanmasıyla yapılan klasik Akdeniz & Güneydoğu yemeğidir. 👉 Vegan uyumlu 👉 Doyurucu 👉 Ekonomik 👉 Lezzet garantili 🛒 Fellah Köftesi Malzemeleri (4–6 Kişilik) Köfte İçin: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 🥚 2 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 🌶️ Tuz 🧂 Sosu İçin: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 🫒 3 diş sarımsak 🧄 1 su bardağı rendelenmiş domates 🍅 1 yemek kaşığı biber salçası Pul biber Kimyon 👨‍🍳 Fellah Köftesi Nasıl Yapılır? (Adım Adım) 🔹 1. Bulguru Islat Bulguru sıcak suyla ıslat, 15 dk beklet. 🔹 2. Yoğur Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak kıvam alana kadar yoğur. 🔹 3. Şekil Ver Küçük misket büyüklüğünde yuvarla, parmakla ortasını bastır. 🔹 4. Haşla Kaynar suda köfteler üste çıkana kadar haşla. 🔹 5. Sosla Buluştur Sosu hazırla, köfteleri içine al, harmanla. 👉 Lokanta usulü fellah köftesi hazır! 😍🔥 🔥 Fellah Köftesi Püf Noktaları (Ustalardan) 💡 Tam kıvam için: ✅ Bulgur ince olmalı ✅ Yoğurma süresi uzun tutulmalı ✅ Köfte küçük yapılmalı ✅ Haşlama suyu bol olmalı 🍽️ Fellah Köftesi Yanına Ne Gider? 🥗 Zahter salatası 🥗 Babagannuş 🥗 Humus 🥗 Mütebbel 🥩 Tepsi kebabı ile efsane bir Hatay sofrası kurarsın kanka 😎🔥 🏁 Sonuç: En İyi Lokanta Usulü Fellah Köftesi Tarifi Bu tarif ile: ✔ Tam kıvam ✔ Yumuşacık köfte ✔ Bol sos ✔ Garanti lezzet elde edersin. Fellah köftesi tarifi arayanlar için en detaylı, en lezzetli ve SEO uyumlu içerik! 💣🔥

Diğer Yazılar

İlginizi Çekebilir